Kalurahan Watusigar

Kalurahan Watusigar berupaya berinvosi terhadap pengembangan kuliner dengan memanfaatkan potensi dan sumber daya lokal. Saat ini produk yang dikembangakan adalah minuman yang sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin yaitu Wedang "Resan". Wedang "Resan" ini memadukan rempah-rempah dan juga bunga telang yang saat ini banyak sekali ditanam masyarakat di Kalurahan Watusigar. Perpaduan rasa rempah-rempah ini akan memberikan rasa hangat dan menyegarkan serta bunga telang yang menjadikan minuman ini memiliki warna yang estetik . Selain warna yang estetik dan cantik bunga telang ternyata juga banyak memberikan manfaat bagi kesehatan. Dikutip dari https://pustaka.setjen.pertanian.go.id/ bunga telang memiliki aktivitas antioksidan dan antimikroba yang potensial seperti antivirus, antiinflamasi, anti alergi, antidiabetes, dan antikanker. Sehingga wedang "Resan" ini cocok sekali menjadi teman untuk menghangatkan kita saat menghadapi musim hujan yang akan tiba sebentar lagi.